Vegane Kürbisquiche

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Okay, okay, versprochen! Das ist jetzt eindeutig der letzte Kürbisbeitrag in diesem Jahr! Aber das Rezept ist einfach zu gut und es wäre zu schade, es nicht mit Euch zu teilen:

Vegane Kürbisquiche

Hier kommt nun der berühmt-berüchtigte Seidentofu zum Einsatz, aber keine Sorge alles ganz einfach. Das Rezept habe ich hier gefunden:

http://vegetarian-diaries.de/vegane-kurbis-quiche-mit-cock…/
(Facebook: The Vegetarian Diaries)

Der Teig ist so lecker und auch leicht zu machen, den werde ich zukünftig für jede Quiche als Grundlage nehmen ;)

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