Veganer Tortellini-Salat

Mit den neuen veganen Tortellini von dm-drogerie markt Deutschlandmusste ich sofort einen

Veganen Tortellini-Salat

kreieren. Er ist bei der Grillfeier super angekommen und auf jeden Fall empfehlenswert!

Für das Dressing habe ich benutzt:

Vegane Bio-Mayonnaise von EDEKA (siehe Bilder)
Alpro Soja Sahne (siehe Bilder)
Essig (vegan!)
Öl
Petersilie + Schnittlauch
Pfeffer, Salz

Abgesehen von den Tortellini habe ich dem Salat: Mais, Tomaten, gelber und roter Paprika sowie Frühlingszwiebeln hinzugefügt.