Vegetarische Pretzeldogs

Ich stelle Euch vor: Meine Veggie-Pretzeldogs

Habt Ihr die Sendung „Das Erfolgsrezept“ auf RTL gesehen? Ich muss sagen, dass ich eigentlich kein Fan von RTL bin, aber diese Sendung hat mich gepackt, da ich mich sehr für neue Produkte und Rezepte interessiere. Die Sendung lief an vier Sonntagen, immer zu einer sehr unbeliebten Uhrzeit gegen 16 Uhr. Das fand ich mehr als schade, weil so viele von der Sendung überhaupt nichts gehört hatten.

Noch enttäuschter war ich, als der Gewinner gekürt wurde und natürlich Fleisch im „Erfolgsrezept“ drin war. Aber wir Veggies sind ja sehr erfinderisch, darum habe ich mir folgende, vegetarische Variante für den Pretzeldog überlegt, die fast genau so schnell in den Backofen geschoben ist, wie das Original.

Ihr braucht:

– Vegetarische Würstchen (Bild: Vegetaria, Kaufland, 2,99 € für 8 Stück)
– Aufbackbrezeln (Bild: Kaufland, 1,19 € für 10 Stück)
– Käse (Alternativ: Sesam)

Die Tiefkühl-Brezel müsst Ihr einfach nur auftauen lassen, damit Ihr sie von der eigentlichen Brezelform lösen könnt und den langen gerollten Teig habt. Da ich den Geschmack von Zwiebeln sehr mag und mir gut dazu vorstellen konnte, habe ich die Würstchen noch mit Zwiebelringen, Pfeffer und Salz zuvor in der Pfanne kurz angebraten. Wer es scharf mag, kann es auch gerne mit Chili versuchen.

Dann noch kurz den Brezelteig um das vegetarische Würstchen wickeln, Käse drauf streuen und ab in den Backofen (Dauer bitte der Packungsanweisung von den Tiefkühlbrezeln befolgen).

Dazu einen mittelscharfen Senf zum dippen reichen. Die Original Pretzeldogs von der Sendung sind nun bei EDEKA zu erhalten. 6 Stück kosten dort 3,99 € (Einzelpreis: 0,67 €). Mit unserer vegetarischen Variante erhalten wir 8 Stück (und noch zwei normale Brezeln, die über bleiben) für 4,18 € (Einzelpreis: 0,52 €).

Die Veggie-Pretzeldogs schmecken wirklich klasse. Gerade Männer sind von diesem vegetarischen Fastfood sicher sehr angetan, auch als Mitbringsel für eine amerikanische Motto-Party oder zum Sportevent, werden sie sicher begeistern.